• Forno a Gás com 1 Esteira com Largura de 40 CM;
• Fornecido com rack de apoio com rodízios;
• Pode ser empilhado até mais 2 unidades economizando espaço;
• Produção pode variar de acordo com a massa ou quantidade de recheio;
• Possui visor frontal e módulo econômico;
• Alimentação 220 V monofásico;
• Medidas: Frente 1,16 cm, Fundo 2,16 cm, Altura 50 cm c/ rack 1,10cm;
• Medida da Esteira: 40cm de largura;
• Potência Térmica: 8.000 a 17.000 kcal/h;
• Temperatura Máxima: 350ºC;
• Produtos que podem ser produzidos nesse equipamento: Discos de pizza pré assado, pizzas, esfihas e pão sírio;
• Tempo de Cozimento esfiha ou pizza: 1,45 à 2 minutos;
• Produção: 800 esfihas por hora 70 pizzas p/ hora podendo variar de acordo com a massa e o recheio;
• Nossos fornos são construídos com chapas em aço inox 430.